Eet je stress weg
Eet je stress weg! Het is haast ondenkbaar dat je nooit aan stress wordt blootgesteld. Om te vermijden dat deze stress chronisch wordt en je richting burn-out drijft, kan een juiste voeding je zeker helpen. Toch krijgt voeding als ondersteunend element van herstel nog te weinig aandacht. Hoewel het nooit de enige oplossing kan zijn voor stress- of […]
Aan tafel!
Aan tafel! Een sterke geest kan slechts huizen in een sterk lichaam. Die sterke, flexibele en snel reagerende geest met tevens een behoorlijk incasseringsvermogen vind je maar in een lichaam met onderhouden en soepele spieren, sterke buikspieren en een getraind hart. Elke mens moet natuurlijk eten, en dit om drie principiële redenen. Het vernieuwen van cellen: ieder weefsel […]
Suiker en Hersenen
Suiker en Hersenen Waarom verlang ik nooit zo naar een kerstomaat of stukje wortel als naar chocolade? DANKU DOPAMINE! Op het moment dat suiker je tong raakt, sturen de zoete smaakreceptoren signalen naar de cerebrale cortex. Van daaruit wordt ons beloningssysteem getriggerd en komt er dopamine vrij. Dit geeft ons het prettige gevoel, net als bij seks, sociale interacties […]